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Fiche technique

TypeVin rouge
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli14,0%

Le vin

Celler de l'era est un projet familial fondé en 2002 dans le Mas de les Moreres, sur une ferme de 72 ha, située sur la rive droite de la rivière Arbolí, dans les environs de Cornudella de Montsant.

Bri del Celler de l'Era est un assemblage de Grenache, Cariñena et Cabernet sauvignon, issu de l'agriculture biologiques (CCPAE) et récolté à la main.

A l’œil, on remarque sa teinte rouge cerise avec des touches de violet. Son nez dégage des arômes de fruits noirs avec une bonne acidité et des notes grillées. Puissant en bouche, équilibré et frais pour finir sur une longueur agréable et un tanin doux.

Quel est le goût de ce vin ?

Robe
Cerise / Liseré violacé / Robe d'intensité moyenne-soutenue
Nez
Complexe / Arômes fruités / Fruit noir / Arômes mentholés / Arômes de fleurs / Violettes / Intensité haute / Persistant
Bouche
Puissant / Frais / Agréable / Tanins bien intégrés / Structuré / Persistant / Long

Consommation et garde

Servir entre 14º C et 16º C

Accords mets et vins

Riz / Daubes

Notations et médailles

201091 PN
PN: Peñín

Commentaires de nos clients

4,7/5
6 commentaires
Millésime:

Cave et vinification

Durée de l'élevage12 mois
Type de boisChêne français