| Type | Vin blanc |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 12,5% |
Fiche technique
Le vin
Brancaia Il Bianco est un blanc frais et floral caractérisé par une couleur jaune paille. Le nez s'ouvre sur un agréable bouquet fruité qui se transmet au palais frais et délicat, avec une acidité agréablement équilibrée. Parfait pour accompagner les plats de poissons et crustacés, il est idéal en association avec les entrées, le risotto aux champignons et les viandes blanches.
Consommation et garde
Servir entre 6º C et 8º C
Commentaires de nos clients
Le domaine
Brancaia
Jeune œnologue, Barbara Widmer a relayé son père Bruno à la tête de l'entreprise familiale, achetée en 1981 alors que c'était encore une ferme abandonnée. Elle est aujourd'hui parmi les plus constantes et fiables des terres du Chianti, avec une vocation internationale précise, mais n'agissant jamais au détriment de la territorialité et des dénominations traditionnelles. Rigoureuse et dynamique autant qu'amoureuse du territoire, Barbara adopte une viticulture amplement...
