Type | Vin doux pétillant |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 5,5% |
Fiche technique
Le vin
Bologne n'est pas seulement probablement le plus grand barbier de la péninsule, c'est bien plus: l'une des grandes familles de vins, qui contribue à diffuser l'image d'un produit made in Italy vivant, joyeux et de qualité constante depuis 50 ans. .
Braida interprète également magistralement le Moscato d'Asti, avec un vin buvable, gourmand et adapté à consommer à tout moment de la journée; léger, gracieux, agréable et rafraîchissant. Robe jaune paille brillante et perlage dense. L'arôme invitant rappelle les fruits frais, la fleur d'oranger, la rose et le musc tandis qu'en bouche il offre une douceur jamais écœurante et un retour aromatique persistant.
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Jaune paille / Spuma compatta |
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Nez | Aromatique / Odorant / Pêcher à chair blanche / Roses / Musc |
Bouche | Doux / Frais / Carezzevole / Leggiadro |
Consommation et garde
Accords mets et vins
Panettone / Crostate / Torta di nocciole / Castelmagno
Notations et médailles
2019 | 92 SK |
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Commentaires de nos clients
Le domaine
Braida
L'histoire de Braida et de Giacomo Bologna coïncide avec celle du Barbera et de sa réévaluation totale. Aujourd'hui, l'entreprise est dirigée par les enfants de Giacomo, Beppe et Raffaella, qui ont hérité d'un des plus grands pionniers du vin italien, et pas seulement piémontais. Braida était le surnom du père de Giacomo, et c'est maintenant le nom auquel s'identifie cette famille qui a fait...