| Type | Vin rouge |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 13,0% |
Boudier Pernand-Vergelesses les Fichots
2017Fiche technique
Le vin
Cette cuvée est issue d'une parcelle de vignes plantées en 1955. Le vin bénéficie d'un élevage de 15 mois en fût de chêne dont 20% de fûts neufs. Un vin ample et rond qui révèle un bouquet aromatique complexe sur des notes de fruits rouges et des notes épicées.
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Rubis |
|---|---|
Nez | Notes florales / Fruité / Épices |
Bouche | Charnu / Puissant / Harmonieux / Finale longue |
Consommation et garde
Servir entre 16º C et 18º C
Accords mets et vins
Crêpes salées / Viandes rouges / Fromages
Commentaires de nos clients
Cave et vinification
| Matériau de vinification | Bois |
|---|---|
| Durée de l'élevage | 15 mois |
Les vignobles
| Sol | Marnes |
|---|---|
| Climat | Climat océanique |
