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Bodega Corpora Oda Veranda Carménère 2008

Bodega Corpora Oda Veranda Carménère

2008
Épuisé

17,80

/ btlle. 0,75 L

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Fiche technique

TypeVin rouge
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli14,5%

Le vin

Oda Carménère, Pascal Marchand compose avec le cépage signature du Chili ! Les terres de l’Apalta, dans la vallée de Colchagua produisent parmi les meilleurs vins chiliens. En forme de fer à cheval, elles protègent les vignes des fluctuations climatiques. Le Carménère baigné par le soleil atteint des maturités excellentes. En cuverie, les raisins sont manipulés avec soin. Les installations sont conçues pour optimiser le travail par gravité et restituer les arômes variétaux. Ce minimum d’interventionnisme donne un carménère complexe et suave.

Quel est le goût de ce vin ?

Robe
Rubis / Brillant
Nez
Fin / Notes florales / Fruit rouge
Bouche
Ample / Tanins soyeux / Épices douces / Fruit rouge / Finale longue

Consommation et garde

Servir entre 14º C et 16º C

Accords mets et vins

Viandes rouges / Cuisine asiatique peu épicée

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ClimatClimat océanique

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