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Birak 2021

Birak

2021
91+
PARKER
Sans indication géographique (Espagne)
Épuisé

13,70

/ btlle. 0,75 L

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Fiche technique

TypeVin rouge
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli13,5%

Quel est le goût de ce vin ?

Nez
Fruit frais / Fruit rouge / Notes épicées / Pamplemousse rose
Bouche
Frais / Goûteux / Savoureux

Accords mets et vins

Charcuteries / Cachopo / Tapas

Notations et médailles

202392 PK
202292 PK
202191+ PK
202090 PK
PK: Parker

L'opinion des expertsL'opinion de Parker

The 2021 Birak is a lot fresher than the 2020 I tasted next to it. The year was cooler and the ripening slower, and they picked the grapes earlier. The wine has lower alcohol (13.5%) and a more vibrant palate, with red berry fruit, some flowers and a citrus touch (orange peel) with an initial flinty/stony reduction. 4,090 bottles produced. It was bottled in March 2022.

— Luis Gutiérrez (31/05/2023)Robert Parker Wine Advocate Millésime 2021 - 91+ PARKER

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Cave et vinification

Durée de l'élevage2 mois
Âge des barriquesUsagées
Type de boisChêne français
Clarification et filtrageNon filtré

Les vignobles

SolArgilo-calcaire
Altitude490,00 mètres

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