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Fiche technique

TypeVin rouge
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli13,5%

Le vin

Confectionnés à partir de raisins de la région du Languedoc, dans le Sud de la France avec une attention particulière à la qualité de ses vins, de la récolte à la mise en bouteille, en passant par la vinification. Les cépages sélectionnés pour la confection du Big Red Beast sont la grenache et le syrah.

Les vins Big Red Beast sortent des sentiers battus, ils sont confiturés, gorgés de soleil, corsés et fruités avec des arômes de cerise, poivre, baies rouges, chocolat, café. Possédant une belle persistance en fin de bouche. Le vin se veut tannique et moelleux.

Le vin d’une robe très sombre, d’un bouquet intense et enivrant d’arômes de baies. La finale interminable est soulignée d’une douceur fruitée et de complexité.

Quel est le goût de ce vin ?

Robe
Rubis
Nez
Bonbons / Cerise mûre / Poivrons / Épices / Chocolat
Bouche
Tanins légers / Goûteux / Persistant

Consommation et garde

Servir entre 14º C et 16º C

Accords mets et vins

Viandes grillées / Pizza / Pâtes en sauce bolognaise

Commentaires de nos clients

4,6/5
9 commentaires
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Le domaine

LGI Wines

LGI Wines

LGI est une coopérative de plusieurs élaborateurs, située au sud de la France sur l'axe Carcassonne-Béziers : un marketing puissant, 20 ans d'expérience et actuellement, à la tête de la cave Xavier Roger, prestigieux œnologue qui dirige la cave dans une optique où le vin est un concept. L'ample gamme de cépages avec lesquels travaille la cave, provenant de climats et de terroirs divers du Languedoc, permet à son catalogue d'offrir tout un éventail de styles : des vins frais,...

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