| Type | Vin blanc |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 12,0% |
Bibi Graetz Toscana Bianco Casamatta
2020Fiche technique
Le vin
Issu de raisins Vermentino (60%), Trebbiano (30%) et Moscato (10%), dont 95% de l'année en cours sont prélevés et 5% du millésime précédent. C'est un vin blanc frais et parfumé qui invite à la dégustation.
Bibi Gritz dit de son vin : "Lorsque je bois un verre de Casamatta Bianco, je me retrouve immédiatement sur la côte sud de la Toscane, à Argentario. Ce vin reflète le terroir de la région, le soleil et les parfums de la Maremma. Les notes florales du Moscato, la fleur de pêcher, les notes d'agrumes et la fraîcheur du Vermentino, la poire et les fruits exotiques."
Quel est le goût de ce vin ?
Il a une couleur jaune paille pâle avec des reflets dorés. Le nez est principalement fruité, avec des notes de fruits tropicaux et de pêche sur un fond floral et végétal. En bouche, il est élancé, agile, excellent à boire, frais et fruité, persistant et fruité en finale.
Robe | Jaune paille / Clair |
|---|---|
Nez | Fruit tropical / Floreale / Notes herbacées |
Bouche | Frais / Savoureux / Agile |
Consommation et garde
Servir entre 6º C et 8º C
Accords mets et vins
Parfait à combiner avec du poisson, mais aussi excellent avec des entrées, des légumes et des fromages à pâte molle.
