Type | Vin rouge |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 14,5% |
Fiche technique
Le vin
Cette cuvée est le point de départ de ma démarche, elle revendique mon appartenance au terroir de Paziols en Languedoc-Roussillon. C’est aussi en hommage à toutes les générations passées, et c’est enfin un message aux enfants pour qu’ils sachent que sans racine, on a plus de mal à aller au bout de ses rêves.
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Rubis |
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Nez | Notes fruitées / Notes florales |
Bouche | Rond / Fruité / Goûteux |
Consommation et garde
Servir entre 16º C et 18º C
Accords mets et vins
Rosbif / Fromages
Commentaires de nos clients
Cave et vinification
Matériau de vinification | Acier inoxydable |
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Durée de l'élevage | 18 mois |
Les vignobles
Âge de la vigne | 20 ans |
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Sol | Argilo-calcaire |
Climat | Climat océanique |
Le domaine
Domaine Bertrand-Bergé
Le Domaine Bertrand-Bergé est établi à PAZIOLS, charmante petite commune de l’Aude. On y accède par de jolies routes sinueuses.Plus de six générations se sont succédées, ont travaillé et contribué à bâtir la propriété. Le Domaine Bertrand-Bergé s’étend aujourd’hui sur 35 hectares. Déjà au 19ème siècle Jean Sirven,...