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Fiche technique

TypeVin rouge
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli14,5%

Le vin

Cette cuvée est le point de départ de ma démarche, elle revendique mon appartenance au terroir de Paziols en Languedoc-Roussillon. C’est aussi en hommage à toutes les générations passées, et c’est enfin un message aux enfants pour qu’ils sachent que sans racine, on a plus de mal à aller au bout de ses rêves.

Quel est le goût de ce vin ?

Robe
Rubis
Nez
Notes fruitées / Notes florales
Bouche
Rond / Fruité / Goûteux

Consommation et garde

Servir entre 16º C et 18º C

Accords mets et vins

Rosbif / Fromages

Commentaires de nos clients

4,0/5
1 commentaire
Millésime:

Cave et vinification

Matériau de vinificationAcier inoxydable
Durée de l'élevage18 mois

Les vignobles

Âge de la vigne20 ans
SolArgilo-calcaire
ClimatClimat océanique

Le domaine

Domaine Bertrand-Bergé

Le Domaine Bertrand-Bergé est établi à PAZIOLS, charmante petite commune de l’Aude. On y accède par de jolies routes sinueuses.Plus de six générations se sont succédées, ont travaillé et contribué à bâtir la propriété. Le Domaine Bertrand-Bergé s’étend aujourd’hui sur 35 hectares. Déjà au 19ème siècle Jean Sirven,...

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