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Fiche technique

TypeVin rouge
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli14,0%

Quel est le goût de ce vin ?

Robe
Cerise / Liseré rubis
Nez
Frais / Élégant / Notes minérales / Notes grillées / Cacao / Fruit mûr / Sous-bois / Complexe / Expressif
Bouche
Notes grillées / Fruit rouge / Tanins soyeux / Structuré / Léger / Très persistant / Élégant

Consommation et garde

Servir entre 16º C et 18º C

Accords mets et vins

Rôtis / Ragoûts / Légumes secs / Viandes rouges / Plats de gros gibier / Fromages affinés / Gaspacho / Plats de riz juteux

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Cave et vinification

Matériau de vinificationBois / En botella
Durée de l'élevage18 mois
Âge des barriquesNeuves
Type de boisChêne français

Les vignobles

La Ladera y Los Cantos de Fuenteseca

Âge de la vigneEntre 40 et 60 ans
SolGraviers en surface
ClimatMéditerranéen à influence continentale
Altitude900,00 mètres