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Fiche technique

TypeVin blanc
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli13,5%

Quel est le goût de ce vin ?

Robe
Or jaune / Brillant
Nez
Arômes fruités / Pomme / Pêche / Banane plantain / Arômes variétaux / Notes d'agrumes / Notes minérales / Notes d'élevage
Bouche
Volumineux / Onctueux / Acidité bien intégrée / Goûteux

Consommation et garde

Servir entre 10º C et 12º C

Accords mets et vins

Risotto / Fruits de mer / Poisson bleu / Viandes blanches

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Cave et vinification

Matériau de vinificationAmphores
Durée de l'élevage4 mois

Les vignobles

Partida de las Sierras

Âge de la vigne20 ans
SolArgilo-calcaire
Altitude450,00 mètres