Type | Vin blanc |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 13,5% |
Fiche technique
Le vin
Produit de fermentation spontanée, il présente une belle couleur jaune paille brillante aux reflets dorés. Le nez évoque les agrumes, le foin, les fleurs séchées et l'anis. Bouche minérale, harmonieuse, très persistante, savoureuse. Accompagne des entrées élaborées, des viandes blanches, des plats de poisson et de crustacés.
Consommation et garde
Servir entre 6º C et 8º C