| Type | Vin blanc |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 13,0% |
Fiche technique
Le vin
L'Aura Avutarda est une sélection parcellaire de la propriété qui lui donne son nom. Il s'agit du premier verdejo fermenté en barrique des Bodegas Aura, un grand vin blanc qui unit tout le caractère variétal du cépage à la complexité et la noblesse que la barrique peut seule apporter.
Nous nous trouvons devant un vin doré aux liserés verts, au nez fragrant et à la bouche gourmande. Aux habituelles notes tropicales et herbacées des bons verdejos viennent s'ajouter de subtiles nuances grillées et de fines vanilles. Frais en bouche, moyennement crémeux et persistant, il plaira à tous les amateurs des blancs castillans les plus expressifs et les plus élégants.
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Jaune / Reflets paillés / Reflets verts / Brillant / Propre |
|---|---|
Nez | Frais / Notes douces / Arômes anisés / Agrumes / Taillis / Notes de pâtisserie / Vanille / Notes variétales |
Bouche | Frais / Bonne acidité / Onctueux / Équilibré / Persistant |
Consommation et garde
Servir entre 8º C et 10º C
Accords mets et vins
Poisson / Fruits de mer / Viandes rouges / Gibier / Viandes blanches
Notations et médailles
| 2016 | 93 PN |
|---|---|
| 2015 | 93 PN |
| 2014 | 93 PN |
| 2013 | 93 PN |
PN: Peñín
Commentaires de nos clients
Le domaine
Bodegas Aura
Située sur la commune de Rueda, près de Tordesillas, Bodegas Aura se consacre exclusivement à l'élaboration de vins blancs. Depuis sa fondation, en 2000, les vins de cette cave reprennent la tradition centenaire du lieu et ont été reconnus comme faisant partie des plus expressifs de l'appellation Rueda. La famille Velasco se consacre à la culture de ces " pagos " et vignobles depuis déjà plusieurs générations et elle a été parmi les promoteurs du développement de la région....
