Type | Vin blanc |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 13,5% |
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Fiche technique
Le vin
Astrales Verdejo est le deuxième vin de la collection Astrales Blancos Singulares. Un Verdejo exceptionnel élevé en dépôt sur ses lies fines pendant 4 mois.
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Or jaune / Reflets verts |
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Nez | Intensité haute / Fruit à noyau / Pêche / Fruit tropical / Fruit de la passion / Notes végétales / Épices / Fenouil |
Bouche | Puissant / Frais / Complexe / Long / Persistant / Fruits confits / Notes épicées |
Commentaires de nos clients
Les vignobles
Sol | Calcaire / Galets |
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Climat | Continental |
Le domaine
Bodega Los Astrales
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Malgré sa relative jeunese (fondée en 2000), Los Astrales est une cave dont l'expérience est plus que remarquable, celle de la famille Romera de la Cruz qui se consacre à la culture de la vigne depuis trois générations et celle d'un conseiller technique de la taille d'Eduardo García (Eduardo est le fils de Mariano García à qui l'on doit les Bodegas Mauro, Maurodos ou Aalto). Depuis les vendanges de 2013, la charge de la direction technique revient à José Hidalgo Togores, l'un...