Type | Vin effervescent |
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Région | Sans indication géographique (Italie) |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 7,0% |
Fiche technique
Le vin
La vinification en blanc et la conservation du moût dans des récipients thermostatés à basse température permettent le maintien de l'arôme intense et délicat avec des notes de pêche, de sauge et de thym Moscato. La seconde fermentation, à partir directement du moût, en autoclave basse température, permet de valoriser le perlage fin et la saveur intensément aromatique, délicatement sucrée et équilibrée du Moscato Fashion Victim.
Consommation et garde
Commentaires de nos clients
Le domaine
Astoria
Née en 1987 d'une famille historique de viticulteurs, l’entreprise Astoria est aujourd'hui dirigée par Paolo et Giorgio Polegato et fait de la qualité une des raisons de sa fierté. Les produits Astoria sont en effet présents dans la restauration la plus chic, dans les boutiques et les bars à vins italiens et internationaux les plus réputés. Le cœur de l'entreprise est la zone historique de Refrontolo, près...