| Type | Prosecco |
|---|---|
| Région | Sans indication géographique (Italie) |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 11,0% |
Fiche technique
Le vin
Un vin de classe éthérée avec un arôme délicat, un goût aromatique, sec et plein. Parfait pour les apéritifs, les entrées légères et le poisson.
Quel est le goût de ce vin ?
| Léger | Robuste | |
|---|---|---|
| Sec | Moelleux | |
| Mou | Acide |
Robe | Bulle fine / Bulle persistante / Jaune paille / Or pâle / Expresivo |
|---|---|
Nez | Fleurs blanches / Poire / Pêcher à chair blanche / Notes végétales / Arômes exotiques / Etereo / Odorant |
Bouche | Crémeux / Frais / Minéral / Plaisant / Léger / Sec |
Consommation et garde
Servir entre 6º C et 8º C
Accords mets et vins
Commentaires de nos clients
Cave et vinification
| Matériau de vinification | Acier inoxydable |
|---|---|
| Clarification et filtrage | Filtration douce avant la mise en bouteille |
Le domaine
Astoria
Née en 1987 d'une famille historique de viticulteurs, l’entreprise Astoria est aujourd'hui dirigée par Paolo et Giorgio Polegato et fait de la qualité une des raisons de sa fierté. Les produits Astoria sont en effet présents dans la restauration la plus chic, dans les boutiques et les bars à vins italiens et internationaux les plus réputés. Le cœur de l'entreprise est la zone historique de Refrontolo, près...
