| Type | Vin blanc |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 13,0% |
Fiche technique
Le vin
Pour beaucoup, l'As Sortes de Rafael Palacios, frère du médaillé Álvaro, est le monovariétal de godello le plus réussi à ce jour.
Un godello élaboré avec des raisins issus de vieux vignobles que Rafael sauva de l'abandon, ample, mûr et enveloppant, à la riche expression de fruit (fruit blanc), aux notes d'agrumes, de rayon de miel, d'iode et de coing. Un blanc élégant, minéral, avec une touche amère en fin de bouche.
Consommation et garde
Servir entre 8º C et 10º C
Notations et médailles
| 2021 | 96 PK | |
|---|---|---|
| 2020 | 95+ PK | |
| 2019 | 96 PK | |
| 2018 | 95 PK | 94 PN |
| 2017 | 94 PK | |
| 2016 | 95 PK |
PK: ParkerPN: Peñín
Commentaires de nos clients
Cave et vinification
| Durée de l'élevage | Entre 7 et 8 mois |
|---|---|
| Type de bois | Chêne français |
Le domaine
Rafael Palacios
Rafael Palacios est le fils de José Palacios Remondo (fondateur de Bodegas Palacios Remondo) et un passionné de l’élaboration des vins blancs. Après avoir élaboré son premier blanc dans la cave familiale, le Plácet, il se décide à créer sa propre cave en Galice, dans le Valle del Bibei, sous le nom de Valedoras ; il trouve là de vieux vignobles de godello, ce qu’il y a de mieux pour élaborer des blancs raffinés et les cultive en retrouvant la viticulture traditionnelle, sans...
