| Type | Vin rouge |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 14,0% |
Fiche technique
Le vin
Arthus d’Olivey vécu au Château Olivier au XVIème et lui donna son nom. Il transforma la bâtisse moyenâgeuse en véritable forteresse avec 4 tours et douves. C’est à son époque que les premières vignes furent plantées (1515).
Joli nez de fruits rouges marqués par la cerise. Structure assez souple, vin présentant un bel équilibre. Tanins fondus et soyeux. Belle fraîcheur en finale.
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Rouge intense |
|---|---|
Nez | Cerises / Frais |
Bouche | Structuré / Tanins soyeux / Équilibré / Finale longue |
Consommation et garde
Servir entre 14º C et 16º C
Accords mets et vins
Agneau grillé
Commentaires de nos clients
Cave et vinification
| Matériau de vinification | Acier inoxydable |
|---|---|
| Durée de l'élevage | 12 mois |
| Type de bois | Chêne |
Les vignobles
| Climat | Climat océanique |
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