Arianna Occhipinti Cerasuolo di Vittoria Grotte Alte

Parmi les expressions les meilleures et les plus subtiles de Cerasuolo di Vittoria, Grotte Alte n'est pas par hasard parmi les rares à se vanter du maximum autorisé par la discipline Frappato. Rouge rubis foncé, le nez exprime par conséquent plus de subtilité et de grâce que le fruit et la douceur, avec une tenue méditerranéenne et profonde. Les senteurs épicées, herbacées, végétales accompagnent les notes fruitées, et sont contrepointées par les bouffées marines, le myrte, la terre, la réglisse, le tabac. En bouche il est d'une extraordinaire élégance, dynamique et tendu, enveloppant mais fin et précis.