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Anwilka 2006

Anwilka

2006
Sans indication géographique (Afrique du Sud)
Épuisé

36,85

/ btlle. 0,75 L

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Fiche technique

TypeVin rouge
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli13,5%

Le vin

Située à l'extrémité sud de Stellenbosch avec vue sur False Bay, le domaine est composée de 40 hectares avec du cabernet sauvignon, du syrah et du petit verdot. La proximité de la mer offre un microclimat spécifique qui, avec les anciens sols Ferri crêtes, est parfait pour produire des vins riches et concentrés. Sous la houlette de personnalités du vin de Bordeaux de renommée internationale Hubert de Boüard (copropriétaire du Château Angélus à Saint-Emilion) et Bruno Prats (ancien propriétaire du Château Cos d'Estournel à Saint-Estèphe), Anwilka s'est forgé une réputation mondiale pour cet assemblage rouge qui a été décrit par Robert Parker comme «le meilleur vin rouge d'Afrique du Sud».

Quel est le goût de ce vin ?

Robe
Noir profond / Brillant
Nez
Mûres / Violettes
Bouche
Puissant / Équilibré / Complexe / Finale longue

Consommation et garde

Servir entre 14º C et 17º C

Accords mets et vins

Poisson / Viandes rouges

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Cave et vinification

Durée de l'élevage14 mois
Âge des barriquesNeuves, de deux et trois ans
Type de boisChêne français

Les vignobles

ClimatClimat océanique