Andreola Valdobbiadene Brut Col del Forno

Grâce à des sols principalement argileux, le Col del Forno est un Valdobbiadene Docg avec un corps particulier: un vin mousseux qui est le résultat d'une bonne plage de températures et d'un excellent microclimat, obtenu uniquement à partir des 4 hectares de collines de vignobles à 240 mètres d'altitude, dans le Zone géologiquement plus jeune à l'extrémité orientale de la zone d'appellation, la Rive di Refrontolo. Col del Forno est un vin mousseux de classe cristalline avec des notes délicates de fruits croquants, de fleurs d'acacia et de glycine. Il révèle une élégance hors du commun à la gorgée, toujours riche et captivante de séduction. Il se marie bien avec n'importe quel plat, même à base de poisson.