| Type | Vin effervescent |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 11,0% |
Andreola Bollé Cuvée Spumante Extra Dry
L'immédiateté du cépage glera avec des normes de qualité élevées.
Fiche technique
Le vin
Quel est le goût de ce vin ?
D'apparence jaune paille, il présente un perlage fin et persistant. Au nez, il offre un bouquet olfactif légèrement floral et légèrement parfumé. En bouche, il est frais, vibrant, avec une finale très propre.
Consommation et garde
Servir entre 4º C et 6º C
Accords mets et vins
Excellent en apéritif, il se marie bien avec de petits échantillons à base de sushi et sashimi.
Commentaires de nos clients
Le domaine
Andreola
La passion de la vigne et du vin est le trait distinctif de cette cave familiale fondée en 1984 par Nazareno Pola et aujourd'hui dirigée par son fils Stefano. Les 40 hectares de vignobles de la cave font partie de l'appellation de Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, fief presque exclusif du cépage glera bien qu'on y rencontre aussi, mais en bien moindre quantité, des variétés autochtones comme le verdiso, le perera et le bianchetta. Le concept Valdobbiadene est...
