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Álvaro Palacios Vi de Vila Gratallops 2021

Álvaro Palacios Vi de Vila Gratallops

2021
95
PARKER

71,00

/ btlle. 0,75 L
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Fiche technique

TypeVin rouge
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli14,5%
Production :16 000 - 19 000 bouteilles

Le vin

Le Gratallops d´Àlvaro Palacios est un vin très structuré qui offre le potentiel des vins du Priorat, des vins frais à la personnalité fortement marquée par le terroir, minéraux et puissants. Et c'est bien le cas de ce vin, avec lequel Álvaro Palacios veut transmettre la diversité des parages de la commune de Gratallops : voici son Vi de Vila, une sélection de raisins des cépages autochtones de grenache (80 %) et de carignan (20 %) des terres de Coll del Corral, Ermites, Torrent, Sorts-Les-Planes, Mas d'en Pallarès, Manyetes, Obagues et Socarrats. Chaque lieu étant cité par son nom, comme cela se faisait auparavant.

Quel est le goût de ce vin ?

Un vin aromatique, élégant, au fond floral, herbes aromatiques et avec un très léger goût de terre.

Consommation et garde

Savoureux, aux tanins mûrs et abondants et avec l'acidité nécessaire pour bien vieillir en bouteille pendant plusieurs années.

Servir entre 15º C et 16º C

Accords mets et vins

carnes-rojas
Viande rouge

Notations et médailles

202393-95 PK
202293-95 PK
202195 PK
202094+ PK95 SK
201994 PK95 PN95 SK
201894 PK95 PN94 SK
PK: ParkerPN: PeñínSK: Suckling

L'opinion des expertsL'opinion de Parker et Parker

The 2019 Gratallops is a village wine produced with grapes from different Gratallops vineyards, which are mentioned on the label, with a varietal breakdown of 87% Garnacha, 12% Cariñena and 1% white grapes (Garnacha Blanca, Macabeo and Pedro Ximenez) from organically farmed vineyards. It fermented in oak vats with indigenous yeasts and matured in large oak vats for 13 months. There is a lot of finesse and elegance, tons of red fruit, a bright ruby color with a blue hue, and a velvety mouthfeel. In general, the wines from 2019 are very aromatic, expressive, open and floral, and there is no sense of heat or alcohol in any of them. They come through as perfectly balanced. It was bottled in April 2021, and 16,670 bottles were produced.

— Luis Gutiérrez (30/07/2021)Robert Parker Wine Advocate Millésime 2019 - 94 PARKER

There were Mediterranean notes of aromatic herbs, aniseed and fennel in the nose of the 2020 Gratallops, the village wine that this year changes to a Burgundy bottle. It's a blend of 87% Garnacha, 12% Cariñena and 1% white grapes, Garnacha Blanca, Macabeo and PX. It has good, contained ripeness and 14.5% alcohol with good freshness and moderate acidity. They used 15% full clusters for the fermentation, which was increased in 2021. 10,522 bottles and some larger formats were filled in April 2022.

— Luis Gutiérrez (30/06/2022)Robert Parker Wine Advocate Millésime 2020 - 94+ PARKER

Commentaires de nos clients

4,8/5
4 commentaires
Millésime:

Cave et vinification

Matériau de vinificationBois
Durée de l'élevageEntre 13 et 16 mois
Type de boisChêne français

Les vignobles

Âge de la vigneEntre 14 et 70 ans
SolLlicorella
ClimatMéditerranéen
OrientationNord / Est
Surface8,00 hectares
Altitude400,00 mètres

Le domaine

Álvaro Palacios

Álvaro Palacios

Álvaro Palacios arrive au Priorat en 1989, et plus exactement encore à Gratallops, grâce à un groupe de producteurs locaux désireux de transmettre, dans leurs vins, tout le caractère de cette terre pleine d’essences franches, de soleil méditerranéen, de rochers et d’ardoise, de fenouil et d’oliviers, une terre à l’âme mystique, au passé lié aux moines chartreux qui...

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