Type | Vin rouge |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 14,5% |
Production : | 16 000 - 19 000 bouteilles |
Fiche technique
Le vin
Le Gratallops d´Àlvaro Palacios est un vin très structuré qui offre le potentiel des vins du Priorat, des vins frais à la personnalité fortement marquée par le terroir, minéraux et puissants. Et c'est bien le cas de ce vin, avec lequel Álvaro Palacios veut transmettre la diversité des parages de la commune de Gratallops : voici son Vi de Vila, une sélection de raisins des cépages autochtones de grenache (80 %) et de carignan (20 %) des terres de Coll del Corral, Ermites, Torrent, Sorts-Les-Planes, Mas d'en Pallarès, Manyetes, Obagues et Socarrats. Chaque lieu étant cité par son nom, comme cela se faisait auparavant.
Quel est le goût de ce vin ?
Un vin aromatique, élégant, au fond floral, herbes aromatiques et avec un très léger goût de terre.
Consommation et garde
Savoureux, aux tanins mûrs et abondants et avec l'acidité nécessaire pour bien vieillir en bouteille pendant plusieurs années.
Accords mets et vins
Notations et médailles
2023 | 93-95 PK | ||
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2022 | 93-95 PK | ||
2021 | 95 PK | ||
2020 | 94+ PK | 95 SK | |
2019 | 94 PK | 95 PN | 95 SK |
2018 | 94 PK | 95 PN | 94 SK |
L'opinion des expertsL'opinion de Parker et Parker
Commentaires de nos clients
Cave et vinification
Matériau de vinification | Bois |
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Durée de l'élevage | Entre 13 et 16 mois |
Type de bois | Chêne français |
Les vignobles
Âge de la vigne | Entre 14 et 70 ans |
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Sol | Llicorella |
Climat | Méditerranéen |
Orientation | Nord / Est |
Surface | 8,00 hectares |
Altitude | 400,00 mètres |
Le domaine
Álvaro Palacios
Álvaro Palacios arrive au Priorat en 1989, et plus exactement encore à Gratallops, grâce à un groupe de producteurs locaux désireux de transmettre, dans leurs vins, tout le caractère de cette terre pleine d’essences franches, de soleil méditerranéen, de rochers et d’ardoise, de fenouil et d’oliviers, une terre à l’âme mystique, au passé lié aux moines chartreux qui...