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Alois Pallagrello Bianco Caiatì 2019
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Fiche technique

TypeVin blanc
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli13,5%

Le vin

D'une belle couleur dorée, le nez révèle des notes florales, puis fruitées de prune jaune, de pamplemousse, de néflier, puis à nouveau d'amande et d'herbes aromatiques. Bouche chaude et ample, équilibrée et agréablement minérale. Bonne persistance: une vigne à découvrir!

Consommation et garde

Servir entre 6º C et 8º C

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Millésime:

Le domaine

Fattoria Alois

Fattoria Alois

Une famille historiquement sur le territoire, dédiée à l'art de la soie de San Leucio. Une identité vinicole très importante et fortement récupérée. Voilà les ingrédients de l'aventure des Alois, en haute Campanie, dans la province de Caserta qui, en plus d’être la patrie de la mozzarella, est la terre d'antiques cépages à découvrir. Sur les Monts Caiatini, dans une maison de campagne datant de l'époque des Bourbons, la famille Alois a considéré le domaine de Pontelatone, ainsi...

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