| Type | Vin blanc |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 12,5% |
Fiche technique
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Or pâle / Reflets dorés |
|---|---|
Nez | Intensité haute / Complexe / Minéral / Fruit blanc / Fruit à noyau / Fenouil |
Bouche | Frais / Bonne acidité / Crémeux / Intense / Long |
Consommation et garde
Servir entre 8º C et 10º C
Accords mets et vins
Riz / Poisson bleu / Pâtes / Huîtres
Notations et médailles
| 2012 | 92 PN |
|---|---|
| 2011 | 91 PN |
PN: Peñín
Commentaires de nos clients
Cave et vinification
| Matériau de vinification | Ciment / Bois |
|---|---|
| Durée de l'élevage | 6 mois |
| Type de bois | Chêne français et acacia |
Les vignobles
El Fanio
| Âge de la vigne | 70 ans |
|---|---|
| Sol | Argilo-calcaire |
| Climat | Méditerranéen |
| Orientation | Sud-ouest |
