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Aires de Vendimia Mencía de Corullón 2018

Aires de Vendimia Mencía de Corullón

2018
92
PARKER
Épuisé

36,60

/ btlle. 0,75 L

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Fiche technique

TypeVin rouge
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli13,5%
Production :1 000 bouteilles

Consommation et garde

Servir entre 15º C et 17º C

Notations et médailles

201994 PK
201892 PK
PK: Parker

L'opinion des expertsL'opinion de Parker

Like the wine from Valtuille, the Aires de Vendimia Mencía de Corullón has also been renamed and is now the 2019 Corullón Vino de Villa. It showcases the wilder and deeper character of the wines from the slate, quartzite and limestone soils from the slopes of Corullón. It has fine minerality that makes it neatly textured. This fermented in open-top barrels and matured in 500-liter oak barrel for one year. Superb! Only 1,000 bottles were filled in December 2020.

— Luis Gutiérrez (31/01/2022)Robert Parker Wine Advocate Millésime 2019 - 94 PARKER

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Cave et vinification

Durée de l'élevage11 mois
Âge des barriquesUsagées
Type de boisChêne français
Clarification et filtrageMis en bouteille sans filtrage ni collage

Les vignobles

Âge de la vigneEntre 70 et 100 ans
SolArdoise
ClimatContinental à influence atlantique

Le domaine

José Antonio García Viticultor

José Antonio García Viticultor

José Antonio García entreprit son aventure viticole en 2010, en reprenant la tradition familiale et en misant fermement sur la typicité et sur le cépage mencía. Petit-fils de Santos García, viticulteur renommé de Valtuille de Abajo, José Antonio revint dans ces terres après une étape professionnelle dans le monde de l'hôtellerie et de la cuisine. Amoureux du Bierzo et de son cépage...

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