Accornero Barbera Vivace La Mattacchiona

Accornero La Mattacchiona est un vin rouge caractéristique pour tout le repas, agréablement vif. Il présente une couleur rouge rubis intense. Le nez a un arôme délicat et raffiné avec des notes de cerise et de framboise suivies d'arômes floraux. En bouche, il apparaît sec, mi-corsé; la texture tannique épouse une agréable fraîcheur, sans jamais pécher de douceur. La finale très persistante libère des notes juteuses de fruits rouges. Excellent pour accompagner les plats de viande, comme le bœuf braisé avec de la purée de pommes de terre.