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Yavallo 2017
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Fiche technique

TypeVin rouge
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli13,0%
Production :390 bouteilles

Quel est le goût de ce vin ?

Robe
Grenat
Nez
Fruit noir mûr / Notes épicées / Minéral / Notes grillées
Bouche
Complexe / Profond / Intense / Élégant / Long

Consommation et garde

Servir entre 14º C et 16º C

Accords mets et vins

Riz à la viande / Charcuteries / Volaille grillée

Notations et médailles

202094 PK
201994 PK
201895 PK
201791+ PK
201693 PK
PK: Parker

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Cave et vinification

Durée de l'élevage12 mois
Âge des barriquesUsagées
Clarification et filtrageMis en bouteille sans filtrage ni collage

Les vignobles

Âge de la vigneEntre 80 et 90 ans
SolVolcanique / Fer
ClimatContinental à influence atlantique