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Fiche technique

TypeVin rouge
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli15,0%

Quel est le goût de ce vin ?

Robe
Cerise / Propre / Brillant / Reflets violacés
Nez
Intensité haute / Fruit noir / Notes épicées / Notes minérales
Bouche
Riche / Délicat / Frais / Tanins élégants / Finale longue / Persistant

Accords mets et vins

Cochon de lait grillé / Chevreau / Charcuteries ibériques / Jambon ibérique / Rôtis / Viandes rouges

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Cave et vinification

Durée de l'élevage9 mois
Type de boisChênes français et américain

Les vignobles

ClimatContinental
RendementsRendements très faibles
Altitude822,00 mètres

Le domaine

Pagos de Anguix

Pagos de Anguix

L'histoire entre la famille Juvé et la culture de la vigne commença voilà plus de deux siècles et ce sont maintenant quatre générations qui, à force de travail et de détermination ont fait de leur marque un référent de la vitiviniculture du Penedès. Dans leur volonté d'ouvrir leur legs aux plus prestigieuses appellations d'origine, Juvé & Camps a lancé un nouveau...

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