| Type | Vin blanc |
|---|---|
| Région | Sans indication géographique (Espagne) |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 13,0% |
Fiche technique
Le vin
Vin blanc de vieilles vignes. Préparé en hommage à 8 belles images du patrimoine culturel des villes de la Sierra de Salamanque. Un vin qui incorpore en grande partie la Rufete Blanca, cépage indigène installé dans la Sierra depuis de nombreuses années, et qui ravira sûrement les palais les plus curieux et les plus exigeants.
Jaune verdâtre, propre et lumineux. Arômes intenses d'une grande complexité; aux fruits exotiques et aux nuances florales. En bouche, il est savoureux et aromatique, gai, vif et corsé.
NOTE: Il est sorti de l'AOP Sierra de Salamanca quand il avait dans son coupage Rufete Blanco, raisin indigène de la région, non inscrit au catalogue des variétés de légumes d'Espagne.
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Jaune vert / Brillant / Reflets dorés |
|---|---|
Nez | Intensité haute / Complexe / Arômes fruités / Fruits exotiques / Arômes de fleurs |
Bouche | Savoureux / Aromatique / Gai / Vivace / Corsé |
Consommation et garde
Servir entre 8º C et 9º C
Notations et médailles
| 2020 | 91 PN | 90 SK | |
|---|---|---|---|
| 2018 | 90 PK | 91 PN | |
| 2017 | 91 PN | 91 SK | |
| 2015 | 91 PK | ||
| 2014 | 92 PK | 93 PN |
PK: ParkerPN: PeñínSK: Suckling
