| Type | Vin rouge |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 13,5% |
Fiche technique
Le vin
Un grand rioja et l’emblème de la cave.
Avec son élevage bien défini et une personnalité marquée, le 200 Monges rend hommage à l’histoire d’Albelda de Iregua et à son monastère de San Martín, aujourd’hui en ruines mais qui, au moment où fut écrit le Codex Vigiliano, authentique joyau bibliographique du Moyen Âge, abritait plus de 200 moines.
NOTA : Décanter quelques 30-45 minutes pour pouvoir en apprécier tout le poteniel aromatique.
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Rubis / Intense / Profond |
|---|---|
Nez | Net / Intensité haute / Arômes fruités / Fruit rouge mûr / Tabac / Cèdre / Truffe |
Bouche | Corsé / Équilibré / Savoureux / Ample / Tanins nobles / Réglisse / Long / Soyeux / Élégant |
Consommation et garde
Servir entre 16º C et 18º C
Accords mets et vins
Rôtis / Daubes / Ragoûts de viande
