Vermut Forget Me Not

Verführerisch würziger Vermut nach Reus-Art

Mediterranes Lebensgefühl ohne Wermut? Im Jahr 2020 kaum vorstellbar. „Vermuteo“ heißt das rituelle Treffen mit Freunden bei einem Glas des süßen, bitteren oder auch pikanten, eiswürfelgekühlten Getränks mit etwas Knabber. Die Rückbesinnung an die Glanzzeit des mediterranen Wermuts im 19. Jahrhundert entfachte die Neugier, ins Lodern kam der Trend jedoch erst durch großartige, neue Wermut-Variationen im Umfeld der ehemalige Wermut-Hochburg „Reus“. Es gab tatsächlich eine Zeit, da war, was Schnaps und Wermut betrifft, die Geburtsstadt Gaudís auf Augenhöhe mit Paris und London. An diese goldenen „Reus-Zeiten“ erinnern nicht nur ein Vermut-Museum, sondern zahlreiche neue Wermut-Weine nach „Reus-Art“. Auch der „FORGET ME NOT“ von „Clos Figueras“, produziert und aromatisiert von „Copa Llena“ in Falset aus Garnatxa, Carinyena und vielen Kräuterextrakten der Montsant-Region. Er besitzt alles, was einen roten Wermut attraktiv macht: In der Nase intensive Muskatnuss, Zimt und Orangenschalen, im Mund weniger süß als herb, bitter, würzig und pikant. Sehr verführerisch.