Type | Cidre |
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Région | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 6,0% |
Fiche technique
Caractéristiques
Le poiré granit est un cidre de poire. Il est l'expression sublime des arbres plantés dans des sols granitiques et qui n'ont jamais été fumigés. Un dicton dit qu’un arbre fruitier a besoin de 100 ans pour pousser, de 100 ans pour donner des fruits et de 100 ans pour mourir. Ce cidre peut parfaitement être traité comme un grand vin grâce à sa minéralité et sa structure étonnantes.