Vin de Lugana DOC

Buvez votre Lugana jeune, tout jeune, et vous profiterez de sa fraîcheur. Buvez-le dans deux ou trois ans et vous en profiterez dans son intégrité. Buvez-le dans dix ans et vous serez étonné de la maturité qu'il aura atteinte. (Luigi Veronelli)

Le Lugana est le plus grand des vins blancs de Lombardie et c'est aussi l'un des vins d'Italie les plus appréciés. Il provient d'une petite contrée située au sud du Lac de Garde, localisée entre les douces et mythiques collines argileuses et calcaires qui entourent Desenzano, Sirmione et, déjà en Vénétie, Peschiera. Là, le climat, le lac et la terre offrent au vignoble et à l'homme un habitat aéré et agréable.

La terre qui vit naître le poète Catulle est aussi le berceau idéal d'un raisin trebbiano élégant, doué de personnalité et d'une indiscutable qualité : le trebbiano de Lugana. Un cépage qui se fait apprécier dans des vins jeunes et frais, parfois mousseux mais aussi parfois plus évolués et même doux.

Le Lugana est un vin complexe qui se présente sous une robe jaune aux reflets verts et dorés. Le nez révèle des fragrances florales et des notes fruitées qui vont des agrumes à la pomme et à la pêche. Il a souvent aussi un agréable fond minéral et conserve toujours une finesse et une fraîcheur exceptionnelles auxquelles il doit son long potentiel.