Vin de Corpinnat

Corpinnat est une marque collective née dans la région historique du Penedès et qui se veut autre que les classiques mousseux de cette région.

Nées au cœur du Penedès profond surgissent les bulles les plus passionnelles, fruit d'une aire délimitée de 46 communes et de raisins écologiques à 100%, vendangés à la main et entièrement vinifiés sur la propriété. Des élevages toujours supérieurs à 18 mois (qui peuvent même aller jusqu'à 40) et des raisins de la plus grande qualité sont, eux aussi, des éléments indispensables. Tous les fruits proviennent de vignobles propres ou d'agriculteurs associés à la cave par des alliances historiques, auquel cas Corpinnat s'impose un prix minimal par kilo. Tout ceci vise à obtenir la meilleure qualité et le sens le plus profond du territoire, avec les classiques bulles catalanes pour ambassadrices du territoire.

Voici les 11 caves qui composent l'Associació de Viticultors i Elaboradors Corpinnat (AVEC) : Gramona, Llopart, Nadal, Recaredo, Sabaté i Coca, Torelló, Huguet Can Feixes, Júlia Bernet, Mas Candí, Can Descregut et Pardas.