Jeu de terroirs

Jeu de terroirs est une aventure entre paysages et sols, une possibilité unique de connaître par vous-mêmes comment les divers profils édaphologiques des vignobles répercutent sur le profil des vins. Vous êtes-vous parfois demandé quel goût a un vin issu d'un sol d'ardoise ou peut-être quelle est le parfum d'un vin qui naît entre les galets ? Enfermées dans six extraordinaires bouteilles, Jeu de terroirs vous apportera des réponses à ces questions et à bien d'autres.

Les ardoises de la Ribeira Sacra nous approchent des arômes fumés du Guímaro, les argiles calcaires de Bordeaux du domaine du Château Fontenil et le granit de l'élégante complexité du El Corralón. Peu de sols transmettent des arômes de terre et permettent des maturations aussi intenses que les graviers, comme le prouve l'extraordinaire Románico des frères Eguren. Le calcaire et son inséparable élégance illustrent un exceptionnel vin blanc de Jerez, du cépage pedro ximénez, le Ximénez-Spínola Exceptional Harvest et les cendres insulaires dotent El Grifo Malvasía Colección Seco d'une charge aromatique inégalée, apportant ainsi, sans aucun doute, le finale parfait à une expérience sans égale.