Type | Grappa |
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Région | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 43,0% |
Fiche technique
Caractéristiques
Nonino Friulano est une grappa élégante obtenue à partir de la distillation de marcs sélectionnés de raisins Friulano. Pour l'œil, il est incolore et cristallin. Nez net et harmonieux, auquel il apparaît fruité, frais et épicé, avec une pointe d'amande amère. En bouche, il est complet et avec une persistance constante. Excellent à siroter en fin de repas ou à tout moment de la journée. En cuisine, il peut être ajouté au risotto pour rehausser son arôme (dans la mesure d'une ou deux cuillères, après avoir grillé le riz), mais aussi dans la cuisson des viandes grasses (ajouté à mi-cuisson dans la mesure d'une cuillère à soupe).
Quel est le goût de ce spiritueux ?
Robe | Cristallin |
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Nez | Fruit frais / Speziato / Amandes amères |
Bouche | Persistant |