Rafa Bernabé

Rafa Bernabé est un homme engagé auprès de sa terre, qui aime et respecte la nature, et qui travaille avec soin et honnêteté à récupérer le patrimoine viticole de la région d’Alicante et à nous présenter des vins qui soient le fidèle reflet de toute cette culture vitivinicole que de trop nombreux lieux de la côte méditerranéenne paraissent avoir parfois oubliée.

Cela semble un rêve que de contempler ces vignobles, loin de toute la massification urbanistique, où des variétés locales comme le mourvèdre, le merseguera ou le rojal, pour ne citer qu’eux, parfaitement adaptées à des sols pauvres en matière organique et caressés par la brise marine, offrent des vins délicieux, frais, aromatiques et authentiques.

Rafa Bernabé a commencé à être connu particulièrement après le succès de son vin Beryna, un vin de coupe méditerranéenne et de profil moderne, très bien accepté par la critique internationale et par les consommateurs. Aujourd'hui, il est aussi connu par l'honnêteté de son travail et la récupération qu'il mène de cépages autochtones et de processus traditionnels tels que la vinification en jarres, tellement à la mode actuellement et dont il fut le pionnier.

Ce sont de petites productions, des vins singuliers, qui se boivent avec plaisir, des vins à déguster... et qu’il faut connaître !