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MacRobert & Canals
MacRobert & Canals naît pour élaborer, en Rioja, des vins artisanaux qui soient le reflet du paysage. Son fondateur, Bryan MacRobert, Sud-africain, grandit entre les vignobles et...
Vin de MacRobert & Canals
MacRobert & Canals
MacRobert & Canals naît pour élaborer, en Rioja, des vins artisanaux qui soient le reflet du paysage. Son fondateur, Bryan MacRobert, Sud-africain, grandit entre les vignobles et étudia la viticulture et l'œnologie. Il voyagea ensuite entre Swartland —en Afrique du Sud— et le Priorat pour apprendre à comprendre le vignoble et à élaborer des vins uniques. Peu à peu, il se laissa séduire par les vins de la Rioja et commença à y chercher des vignobles. Il trouva enfin vers Logroño un petit coin très particulier et décida d'y entreprendre son aventure personnelle : Laventura Wines.
Comme toujours, il commença par concentrer ses principaux efforts sur le vignoble, un vignoble qu'il cultiva suivant des principes organiques, en lui prêtant une attention extrême. Son intervention sur les plantes se limite au strict nécessaire et son respect pour l'environnement est un engagement qui n'accepte aucun compromis. Il travaille avec des bois à grands volumes et des matériaux qui, tels que le béton, respectent le raisin et lui permettent de préserver la pureté aromatique du fruit. Les vins qui naissent de ce travail intense sont des vins très particuliers, à forte personnalité et d'une émouvante élégance.