Forteto della Luja

Forteto della Luja est un espace unique et particulier. La cave se dresse à Loazzolo, une localité qui compte l'AOC la plus petite de toute l'Italie et est, de plus, un lieu spectaculaire, un espace protégé, classé Oasis WWF depuis 2007. Le respect de l'environnement est primordial pour la famille Scaglione qui vit sur ces lieux qu'elle préserve depuis plus de six générations. La cave n'est alimentée que par l'énergie solaire, la culture des vignes est faite de manière biologique et tout le travail sur les vignobles est réalisé manuellement et sans aucun type de produit chimique. C'est ainsi, par exemple, que l'éventuelle apparition de ravages dus aux insectes est contrôlée par l'installation de nids artificiels qui favorisent l'établissement permanent d'oiseaux.