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Lots spéciaux pour la période de Noël
15/12/2023 - SommelierProfitez de ces packs conçus pour offrir ou pour trinquer avec vos proches. Profitez de l'occasion pour vous procurer quelques-uns des vins et des vins mousseux les plus recherchés... C'est le moment ou jamais !
Lire la suite >El Rapolao, une contrée du Bierzo
29/04/2022 - SommelierEl Rapolao est, pour liinstant, le site le plus connu du Bierzo. Il s'agit d'un vignoble situé à Valtuille, que se partagent plusieurs vignerons dont les vins sont fameux pour leur grande délicatesse et leur style bourguignon.
Lire la suite >Le Beaujolais Nouveau 2022
19/11/2021 - SommelierLe Beaujolais Nouveau est arrivé ! Chez Vinissimus, nous avons la meilleure sélection de Beaujolais nouveaux, des vins de qualité qui viennent directement de chez les producteurs les plus réputés.
Lire la suite >Les vins de Xérès
03/11/2021 - SommelierLes vins de Xérès sont des vins classiques, héritiers de la tradition andalouse et l’un des plus grands trésors de l’œnologie espagnole. Finos, manzanillas, amontillados, olorosos, palos cortados, PX... et d’autres encore. Des vins uniques nés d’une viticulture millénaire, ayant une longue histoire commerciale avec le Royaume-Uni, un présent entouré de culture et d’une riche gastronomie et un avenir prometteur.
Lire la suite >Entretien avec Luis Gutiérrez
15/10/2021 - SommelierLuis Gutiérrez est l'un des critiques les plus influents dans le monde du vin, il est connu, notamment, en tant que membre de l'équipe de Robert Parker, pour ses évaluations de vins espagnols, chiliens et argentins.
Lire la suite >Guide pratique d'introduction au vin espagnol
06/07/2021 - SommelierLe Rioja est probablement le premier nom qui vient à l'esprit quand on parle de vin espagnol. Mais quelles sont les autres appellations ? Lesquelles sont les plus remarquables ? Où sont produits les meilleurs blancs d'Espagne ? Quelles sont les meilleures marques de cava ? Dans les lignes qui suivent, nous vous proposons de brièvement découvrir qui fait quoi, où et comment dans le monde du vin espagnol.
Lire la suite >Cuvelier, de grands vins de Bordeaux
01/06/2021 - SommelierLire la suite >10 blancs galiciens à la portée de toutes les bourses
01/06/2021 - SommelierLire la suite >Vins blancs piémontais
23/04/2021 - Giuseppe AlonzoLire la suite >Que sont les vins orange ?
01/04/2021 - SommelierL'orange est la quatrième couleur du vin et la méthode œnologique la plus ancestrale du monde. Ce qui ressemble à un retour vers le futur cache en réalité une infinie variété de styles et de possibles accompagnements de mets.
Lire la suite >Des vins qui ont du cœur, des vins solidaires
24/03/2021 - SommelierUne sélection de vins qui réjouiront le palais et aideront à créer un monde meilleur
Lire la suite >Les 10 vins italiens à moins de 15€ à déguster en 2021
24/02/2021 - SommelierA moins de 15 euros, il y a des vins fabuleux en Italie. Un voyage à travers 10 bouteilles incontournables pour les amateurs de perles oenologiques
Lire la suite >15 Brut Nature au rapport prix-plaisir imbattable
19/02/2021 - SommelierLire la suite >Les femmes et le vin : 5 histoires de productrices
19/02/2021 - SommelierLoin de n’être que des petits vins rosés ou doux ! Les femmes produisent des vins de caractère et de grande classe. Les femmes du vin en sont la preuve. Celles qui le font. Voici nos favories !
Lire la suite >Des vins pour la Saint Valentin : 8 conseils pour une réussite
04/02/2021 - SommelierLa Saint Valentin s'approche à grands pas... Si vous désirez une soirée originale, mémorable et romantique, lisez nos propositions pour choisir votre vin sans crainte de vous tromper
Lire la suite >Pizza et vin
22/01/2021 - Giuseppe AlonzoChaque pizza a son vin. Oui, mais lequel ? Voici notre guide définitif !
Lire la suite >Des vins d'hiver
07/01/2021 - SommelierC'est le temps des ragouts, des champignons, des légumes, du gibier, de poissons cuits au four... Un choix de vins qui accompagnent à la perfection les plats typiques de la gastronomie hivernale !
Lire la suite >Les vins italiens : le "4 Viti" 2021
05/01/2021 - SommelierLes vins qui ont obtenu la meilleure note de l'Association italienne des sommeliers : les voilà !
Lire la suite >10 best-sellers du vin espagnol
03/12/2020 - SommelierUn choix de vins qui ne devraient pas manquer dans notre cave et qui auront toujours du succès. Le résultat de leur vente en est la garantie. Si vous les avez choisi... ce n'est pas sans raison !
Lire la suite >Vins italiens : les 10 meilleures ventes en 2020
27/11/2020 - SommelierUn saveur irrésistible, des marques incontournables. Les symboles de l'Italie du vin. Vous les avez choisis. Et effectivement ce sont les meilleurs !
Lire la suite >De nouveaux notes Parker pour des vins de Rioja
03/11/2020 - SommelierL'équipe de Robert Parker Wine Advocate, avec Luis Gutiérrez à la tête des vins espagnols, nous offre une fois de plus une nouvelle liste de notes pour les vins de Rioja. Ne passez pas à côté de notre sélection de certains des plus remarquables !
Lire la suite >De grands vins à petit prix !
30/10/2020 - SommelierPour le prix et pour le plaisir, trouver l'un de ces vins donne toujours une double raison de se réjouir... De grands vins et d'excellentes notes à moins de 15 euros !
Lire la suite >Hallowine : des vins doux pour Halloween
21/10/2020 - SommelierPommes caramélisées, gâteaux de courge, tartes aux fruits, beignets, pestiños, panellets... Rien de mieux que notre choix de vins doux pour accompagner les douceurs traditionnelles de cette festivité !
Lire la suite >Découvrez les meilleurs vins du monde selon Decanter
15/10/2020 - SommelierDecanter World Wine Awards 2022 : ne manquez pas notre sélection de vins parmi les plus remarquables d'Espagne, de France et d'Italie !
Lire la suite >Gambero Rosso : le prestigieux "Tre bicchieri" 2021
02/10/2020 - SommelierEn avant-première, l'excellence récompensée par le guide italien des vins le plus important
Lire la suite >James Suckling's Italian Wine Summer
01/10/2020 - SommelierAvec l'un des meilleurs critiques du monde, un été consacré au vin italien avec des milliers de dégustations et des notes proches de 100/100
Lire la suite >Les 5 principales régions viticoles italiennes
18/09/2020 - SommelierLire la suite >Neuf vins pour trois classiques qui vous sauvent le dîner
15/09/2020 - SommelierUne pizza margherita typique. Un beau plateau de charcuterie. Des pâtes riches et bien cuisinées. Tout cela vous sauve un dîner. Un bon vin le rend encore meilleur
Lire la suite >Supertuscan
14/09/2020 - SommelierLes vins rouges qui ont fait connaître la Toscane au monde entier. Et toute l'Italie. La combinaison parfaite du style français, de l'austérité italienne et de la chaleur méditerranéenne
Lire la suite >Les vins italiens de plus de 90 points et... moins de 20 euros
09/09/2020 - SommelierLes plus grands dégustateurs de vin du monde le disent : avec le vin italien, le rapport qualité/prix est toujours à portée de main. Nous les avons choisis pour vous avec l'aide des deux plus grands : Robert Parker et James Suckling
Lire la suite >Guide Peñín 2021 : les meilleurs vins d'Espagne
03/09/2020 - SommelierUn guide complet qui note et évalue... 10 400 vins ! Un chiffre étourdissant et un état du vin espagnol réellement exhaustif
Lire la suite >Un millésime complexe qui augure de grands résultats
02/09/2020 - SommelierPrimeurs 2019 : Álvaro Palacios, Descendientes de J. Palacios, Bodegas Palacios Remondo
Lire la suite >Petites îles, grands vins
30/07/2020 - SommelierPas seulement la Sicile et la Sardaigne. Il n'y a pas de petite île en Italie qui ne possède pas de vignoble et de vin typique.
Lire la suite >Godello, le blanc fraîcheur
29/07/2020 - SommelierJames Suckling: <em>"Si vous aimez le Chablis, goûtez le Godello"</em>
Lire la suite >De grands vins élaborés par de grands sommeliers
27/07/2020 - SommelierLes sommeliers se glissent dans la peau des cavistes
Lire la suite >Les vins blancs italiens : les six magnifiques !
09/07/2020 - SommelierParfaits pour l'été. Mais aussi pour être conservé dans la cave. Les vins blancs italiens ont désormais gagné un défi : entrer dans l'histoire passionnante du vin italien, autrefois dominée par les rouges. Venez avec nous à la découverte des 6 plus grands !
Lire la suite >Des vins blancs italiens, naturellement estivaux
08/07/2020 - SommelierGrandioses, complets, à multiples facettes. Pour les passionnés ? Bien sûr. Et pourtant... extraordinairement pop ! Des vins d'été, très savoureux. C'est la fantastique magie des grands vins blancs italiens.
Lire la suite >Des bulles ancestrales
30/06/2020 - SommelierLa méthode ancestrale, une autre extraordinaire méthode d'élaboration de mousseux de qualité
Lire la suite >Les rouges sont aussi bons en été
23/06/2020 - SommelierSi vous avez un vrai petit faible pour le rouge, ne laissez pas passer les vins que nous vous conseillons aujourd'hui... Qui a bien pu dire que le rouge n'est pas un vin d’été ?!
Lire la suite >Les îles à travers leurs vins
22/06/2020 - SommelierCanaries, Baléares, Sicile, Sardaigne... Que serait un été sans ces îles et sans leurs vins?
Lire la suite >Vins et fromages : les meilleurs mariages
22/04/2020 - SommelierLire la suite >La bouteille de vin Magnum et les grands formats
15/04/2020 - SommelierLire la suite >De grands grenaches pour moins de 15 €
01/04/2020 - SommelierAvec cette sélection, découvrez des grenaches de Campo de Borja, de Calatayud, du Priorat, de la Terra Alta, de Navarre, de Madrid et même des Sierras Málaga pour moins de 15 €
Lire la suite >