| Type | Champagne |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 12,5% |
Fiche technique
Le vin
La collection Grand Vintage de Moët & Chandon est l'une des plus prestigieuses au monde et, sans aucun doute, elle offre les meilleurs vins de la Maison. À la différence du Brut Impérial et de la plupart des champagnes, les Grand Vintage ne sont élaborés que lors de millésimes exceptionnels et uniquement avec les raisins de cette vendange. Chaque Grand Vintage possède des qualités distinctes et à un degré des plus élevés grâce au savoir-faire de cette prestigieuse maison et de son Chef de Cave.
Moët & Chandon élabore ses Grand Vintage depuis 1842.
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Saumon / Pâle / Reflets ambrés / Bulle fine et persistante |
|---|---|
Nez | Intensité haute / Puissant / Arômes fruités / Fruit rouge / Cerises / Prunes / Raisins secs / Fines herbes / Romarin / Safran / Arômes de fleurs / Pétales de rose |
Bouche | Puissant / Ample / Élégant / Frais / Carbonique bien intégré / Enveloppant / Notes d'agrumes / Notes de boulangerie / Notes salines / Finale agréable |
Consommation et garde
Servir entre 7º C et 9º C
Accords mets et vins
Fruits de mer / Crustacés / Foie gras / Poisson / Homard / Saumon / Entrées
Notations et médailles
| 2012 | 90 PK | 91 SK |
|---|---|---|
| 2008 | 92+ PK |
PK: ParkerSK: Suckling
Commentaires de nos clients
Cave et vinification
| Durée de l'élevage | 48 mois |
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Les vignobles
| Climat | Continental |
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Le domaine
Moët & Chandon
L'un des plus puissants producteurs de champagne, synonyme de succès et de glamour dans le monde entier. L'histoire de Moët & Chandon commence en 1743 lorsque Claude Moët, négociant en vins à Épernay, fonde la Maison Moët. En 1833, la cave prend le nom de Moët & Chandon avec l'entrée dans l'équipe de direction de Pierre-Gabriel Chandon, gendre de Jean-Rémy Moët, alors directeur de l'entreprise. Et c'est avec Jean-Rémy, petit-fils du fondateur et personnage actif et entreprenant,...
