| Type | Champagne |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 12,0% |
Fiche technique
Le vin
La Cuvée Inédite Blanc de Blancs est un mono-cépage Chardonnay issu d’un seul terroir : Verzy classé Grand Cru (Montagne de Reims). Des bulles très fines obtenues par la minéralité des Chardonnays – beau cordon de mousse – couleur champagne avec des reflets dorés. Subtils et équilibrés arômes de fruits blancs. Cette cuvée allie parfaitement fruit et fraîcheur. De plus, le terroir de Verzy, destiné en majorité au Pinot Noir, délivre ici ses arômes puissants sur un Chardonnay.
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Or blanc / Bulle fine et délicate / Reflets jaunes |
|---|---|
Nez | Fruit blanc / Équilibré |
Bouche | Frais / Fruité / Puissant |
Consommation et garde
Servir entre 9º C et 12º C
Accords mets et vins
Apéritifs / Crevette / Foie gras / Fromages crémeux de chèvre
Commentaires de nos clients
Les vignobles
| Climat | Climat océanique |
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Le domaine
Champagne Louis de Sacy
Notre Domaine est située à Verzy, terroir “Grand Cru” très réputé sur les Coteaux de la Montagne de Reims. C’est ici que depuis 13 générations nous cultivons la vigne avec passion en ayant toujours à l’esprit l’idée de transmission de notre savoir-faire. Notre famille possède ainsi des vignes en Champagne depuis 1633 mais c’est André Sacy en 1962 qui franchit le pas et décide de produire du Champagne en fondant dans un premier temps le Champagne Sacy Père et Fils qui sera...
