Type | Champagne |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 12,0% |
Fiche technique
Le vin
Le Millésimé est le choix d’une année exceptionnelle dont seule une sélection des Grands Crus de Chardonnay et de Pinot Noir entreront dans la composition d’une future itération de Grand Siècle. Un vin rare et exceptionnel qui exprime le caractère d’une année de vendanges dans le style de Laurent-Perrier. L’année 2008 se caractérise par un hiver froid sans être glacial et un printemps maussade et pluvieux. La vendange débute mi-septembre sous un temps sec et frais, ce qui offre des raisins d’un état sanitaire parfait, avec de très beaux Chardonnays et Pinots Noirs. Ces raisins de grande qualité révèlent une magnifique richesse aromatique qui présageait un Millésime exceptionnel.
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Or blanc / Bulle fine et délicate |
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Nez | Minéral / Agrumes / Fruit blanc |
Bouche | Vif / Frais / Orange / Citron |
Consommation et garde
Accords mets et vins
Apéritifs / Salade de fruits de mer / Poisson / Volaille / Agneau rôti
Commentaires de nos clients
Les vignobles
Climat | Continental |
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