| Type | Champagne |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 12,0% |
Fiche technique
Le vin
La cuvée Code Noir Rosé a été créée par la maison Henri Giraud pour célébrer le premier décodage au monde du génome de la vigne à partir du cépage Pinot Noir en septembre 2007.
C'est une cuvée qui a la particularité d'être élevée uniquement en petits fûts de chêne de la forêt d’Argonne, la forêt historique de la Champagne, à laquelle est ensuite ajouté 10% de vin rouge d'Aÿ.
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Rose pâle / Reflets de cuivre / Bulle persistante |
|---|---|
Nez | Fruit noir / Fruit rouge / Notes fumées / Cerises à la liqueur / Épices / Notes florales |
Bouche | Léger / Frais / Équilibré / Minéral / Long |
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Les vignobles
| Climat | Continental |
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