| Type | Champagne |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 12,5% |
Fiche technique
Le vin
Association du savoir-faire œnologique et viticole, témoin des évolutions climatiques que représente le Clos des Bouveries, millésimé chaque année. Cuvée à forte personnalité pour son aspect mono-cru, mono-cépage mais aussi pour l’âge des vignes (45 ans) qui génère des rendements moyens et une concentration systématique de matières dans les baies
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Brillant / Or jaune |
|---|---|
Nez | Notes grillées / Notes florales |
Bouche | Fin / Structuré / Élégant |
Consommation et garde
Servir entre 8º C et 10º C
Accords mets et vins
Salade de fruits de mer / Poisson
Commentaires de nos clients
Cave et vinification
| Matériau de vinification | Acier inoxydable |
|---|---|
| Type de bois | Chêne |
Les vignobles
| Âge de la vigne | 45 ans |
|---|---|
| Climat | Climat océanique |
Le domaine
Champagne Duval-Leroy
Marque familiale du patrimoine français, travaillant à l’art noble du Champagne depuis des générations, la maison se projette dans un futur de création et d’excellence.A la suite de Carol « femme de Champagne », c’est aujourd’hui à ses trois fils, Julien, Charles et Louis de déployer l’esprit maison dans une relève fidèle et ambitieuse. Ensemble ils produisent des...
