Type | Champagne |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 12,0% |
Fiche technique
Le vin
De couleur jaune doré, il possède des reflets brillants et un cordon délicat. Son nez est puissant avec des notes de fruits murs, puis de tabac blond et de café torréfié. Sa bouche est ample avec des arômes de fruits confits et de miel de fougères.
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Or jaune / Brillant |
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Nez | Puissant / Notes fruitées / Tabac cubain / Café grillé |
Bouche | Puissant / Ample / Compote / Miel / Finale longue |
Consommation et garde
Servir entre 7º C et 9º C
Accords mets et vins
Crêpes salées / Apéritifs / Fruits de mer
Commentaires de nos clients
Les vignobles
Climat | Climat océanique |
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Le domaine
Heidsieck & Co Monopole
La Maison est fondée par Florens-Louis Heidsieck, un jeune Allemand originaire de westphalie. Drapier, il crée une entreprise de négoce de laine et de vins à Reims, qu’il baptise « Heidsieck & C° ». Très vite, il abandonne le négoce de la laine pour se consacrer exclusivement au commerce des vins de champagne. Il cède une entreprise florissante à son neveu Henri-Louis Walbaum....