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Perelada Cava Ed. Especial Centenaria 2020

Perelada Cava Ed. Especial Centenaria

2020
BIO
Épuisé

14,15

/ btlle. 0,75 L

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Fiche technique

TypeCava
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli11,5%

Quel est le goût de ce vin ?

Robe
Or pâle / Bulle fine et persistante
Nez
Fin / Fruité
Bouche
Structuré / Élégant / Ample / Ayant une personnalité

Accords mets et vins

Poisson / Fruits de mer / Marinades / Fromages frais / Salades et crudités / Légumes / Plats légers

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Cave et vinification

Durée de l'élevage18 mois

Le domaine

Perelada

Perelada

Perelada est aujourd’hui une cave prestigieuse qui offre une gamme de vins très complète ; c’est aussi un grand groupe. Derrière un tel succès se trouve la vision d’entreprise privilégiée d’une famille, les Suqué Mateu qui, non seulement a su mettre à profit le potentiel de l’Ampurdan, l’une des zones vitivinicoles les plus anciennes de la péninsule ibérique, mais qui a aussi largement contribué à sa dynamisation. C’est Delfí Sanahuja qui est aux commandes œnologiques du...

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