Type | Cava |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 11,5% |
Fiche technique
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Intense / Rose / Bulle fine |
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Nez | Fruit rouge / Léger / Complexe |
Bouche | Élégant / Équilibré / Persistant |
Accords mets et vins
Apéritifs / Carpaccios / Jambon ibérique
Commentaires de nos clients
Cave et vinification
Durée de l'élevage | 9 mois |
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Le domaine
Perelada
Perelada est aujourd’hui une cave prestigieuse qui offre une gamme de vins très complète ; c’est aussi un grand groupe. Derrière un tel succès se trouve la vision d’entreprise privilégiée d’une famille, les Suqué Mateu qui, non seulement a su mettre à profit le potentiel de l’Ampurdan, l’une des zones vitivinicoles les plus anciennes de la péninsule ibérique, mais qui a aussi largement contribué à sa dynamisation. C’est Delfí Sanahuja qui est aux commandes œnologiques du...