Type | Cava |
---|---|
Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 11,5% |
Fiche technique
Le vin
Le Perelada Blue Brut Reserva est un cava catalan qui combine les trois cépages traditionnels pour offrir équilibré et harmonie. À l'élégance habituelle des vins de cette cave, cela ajoute ces étincelles douces qui en font un vin mousseux vraiment polyvalent. Son nez de fleurs et de fruits blancs séduit instantanément et ses fines bulles transportent les souvenirs au fenouil et à l'herbe fraîche.
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Or pâle / Bulle fine et persistante |
---|---|
Nez | Arômes fruités / Notes d'élevage |
Bouche | Structuré / Élégant / Ample / Ayant une personnalité |
Consommation et garde
Accords mets et vins
Fruits de mer / Fromages doux / Poisson / Viandes blanches
Commentaires de nos clients
Le domaine
Perelada
Perelada est aujourd’hui une cave prestigieuse qui offre une gamme de vins très complète ; c’est aussi un grand groupe. Derrière un tel succès se trouve la vision d’entreprise privilégiée d’une famille, les Suqué Mateu qui, non seulement a su mettre à profit le potentiel de l’Ampurdan, l’une des zones vitivinicoles les plus anciennes de la péninsule ibérique, mais qui a aussi largement contribué à sa dynamisation. C’est Delfí Sanahuja qui est aux commandes œnologiques du...